Restaurant Brandl
Auf dem Campus der Bundeswehr Universität München liegt das Restaurant Brandl, das die Studenten und Mitarbeiter u.a. mit verschiedenen Mittagsgerichten versorgt. Wir haben uns einmal auf die Currywurst gestürzt und gleich vorweg: don´t!
Die Wurst ist eine rote Brühwurst mit kleinen Speck- / Fett-Körnchen im Brät und schmeckt furchtbar, was durch die Soße zwar überdeckt werden kann, aber der Nachgeschmack bleibt trotzdem. Das Curry-Pulver war auf der Wurst zu dick aufgetragen und hat die Soße etwas überwürzt. Die Soße an sich war OK, aber aller Wahrscheinlichkeit nach aus dem Päckchen bzw. Eimer, denn frische Würze und etwas Feuer haben gefehlt. Verschiedene Schärfegrade gab es nicht, die Soße war ganz leicht scharf. Die Pommes hingegen waren lecker, lediglich etwas Salz hat gefehlt.
Nichts desto trotz ist das Restaurant sicherlich sehr gut, da einige andere leckere Speisen auf der Karte standen und im Ambiente des Lokals lässt es sich schön und gemütlich essen. Die Currywurst wird also nebenher als Imbissgericht angeboten – mit entsprechendem Ergebnis.
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