Edel & Scharf

von einem Gast.

Edel & Scharf im Ostseebad Kühlungsborn gibt es mittlerweile 2x und gehört regelmäßig zum Pflichtbesuch. Es gibt die Kult (ohne Darm am Spieß einmal geteilt – super cool) sowie die Classic (geschnitten im Darm) wahlweise mit Schiffchenpommes oder mit Brötchen. Die Soße ist hausgemacht und man schmeckt, dass sie nicht nur aus Ketchup und Curry besteht.

Die Schiffchen-Pommes sind ein Unikat, haben wir so vorher noch nie gegessen. Auf Wunsch werden Ketchup und Majo gereicht. Alles wird sehr edel auf Geschirr serviert, dazu entweder Champagner kredenzt oder eines der vielen kreativen Cocktails. Im Allgemeinen ist die Getränkeauswahl sehr hochwertig, von den Weinen bis zu den Softdrinks. Beide Läden haben ganzjährig geöffnet und sind eigentlich Outdoor Bistros. Im Winter gibt es zusätzliche Winterspecials und den besten Glühweinpunsch mit Nüssen und Rosinen. Das Ambiente ist trotz Außentischen sehr edel und gemütlich. Elegante Beleuchtung, immer Pflanzen, Kerzen etc. Alles in Allem sehr sehr edel für eine Currywurstbude.

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Edel & Scharf

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