Soßen

Wilde Hilde ist ein Currywurstsoßen-Startup aus dem Schwabenländle. Der Name geht auf Oma Hildegard zurück, die mit ihrem Rezept den Grundstein für die heutige Soße gelegt hat. Das Besondere an der Wilden Hilde ist laut Hersteller, dass sie vegan, glutenfrei, laktosefrei und frei von jeglichen Aromastoffen und Konservierungsstoffen ist. Konserviert

Fertiges Gericht mit der selbstgemachten Soße

von einem Gast. Schwierigkeitsgrad: leicht Zubereitungsdauer: 10 Minuten Zutaten 500g Tomaten passiert 2 EL Honig 3 EL Essig 1/2 Brühwürfel 1 EL Worcestersauce 1 1/2 EL Curry 1 TL Paprikapulver, edelsüß etwas brauner Zucker 2 Spritzer Tabasco und/oder etwas Whisky und getrocknete Chilischoten Zubereitung Alle Zutaten in einen Kochtopf geben